中文同义词:L-谷氨酸盐酸盐;L-谷氨酸,盐酸盐;D-谷氨酸盐酸盐;
英文名称:L-(+)-Glutamicacidhydrochloride
CAS号:138-15-8
分子式:C5H10ClNO4
分子量:183.59
化学(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)性质 白色结晶性粉末
用途 代盐剂;增香剂;营养剂;食物增补剂。
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