中文同义词:聚甘油脂肪酸酯,聚甘油酯;聚甘油脂肪酸酯(PGE);三聚甘油硬脂酸酯;聚甘油脂肪酸酯
英文名称:Fattyacids,coco,esterswIT(http://www.maoyihang.com/sell/l_25/)hcottonseed-oilfattyacids,polyglycerolandsoyafattyacids
CAS号:67784-82-1
分子式:(C3H8O3
化学(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)性质 浅黄色蜡状固体
用途 作W/O型食'品乳化剂,具有良好分散、乳化作用