一.介绍
中文同义词:丙酮酸钠,AR;丙酮酸钠/焦葡萄酸钠
英文名称:Sodiumpyruvate
CAS号:113-24-6
分子式:C3H3NaO3
分子量:110.04
二.化学(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)性质
白色粉末
三.用途
用作医药(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)及食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)添加剂