中文同义词:D-葡萄糖酸溶液;D-葡糖酸;五羟基己酸
英文名称:Gluconicacid
CAS号:526-95-4
分子式:C6H12O7
分子量:196.16
化学(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)性质 微酸性结晶
用途 用作蛋白凝固剂和食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)防腐剂
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