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一.介绍
中文同义词:5-羟甲-2-呋喃甲醛;5-羟甲-2-糠醛;
英文名称:5-Hydroxymethylfurfural
CAS号:67-47-0
分子式:C6H6O3
分子量:126.11
二.化学性质
淡黄色蜡状
三.用途
5-羟甲基糠醛可用于检测葡萄糖大输液代谢产物
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