一.介绍
中文同义词:海藻酸钙;藻酸钙;烃氧基钠;
英文名称:CalciumAlginate
CAS号:9005-35-0
分子式:C18H24CaO19
分子量:1170.93
二.化学性质
白色*浅黄棕色纤维状粉末或粗粉
三.用途
稳定剂;增稠剂;乳化剂;胶凝剂。
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